Cocinar en familia es una oportunidad para la unión, un espacio de risas y es una actividad que hasta los niños de la familia pueden disfrutar, ya que es una actividad estimulante.

Así que junta a tu familia y manos a la obra con unas deliciosas galletas navideñas. Esta y más recetas las podrás encontrar en Yummly, aplicación de Whirlpool que te comparte recetas de todo tipo y que tiene la función de escanear tu refrigerador Whirlpool para poder administrar tu alacena.

Lo que necesitaremos para cocinar este postre navideño es lo siguiente:

Ingredientes:

Masa

3/4 taza (1 1/2 barras) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

1/2 taza de azúcar

1/4 cucharadita de sal

1 huevo grande, a temperatura ambiente

1/2 cucharadita de extracto de vainilla

2 tazas de harina para todo uso

Decoraciones

Chispas en colores festivos

Azúcar para lijar: rojo, verde, blanco y azul

Dulces variados en colores festivos

Moldes de figuras decorativos

Instrucciones:

Precalienta el horno de Whirlpool a 400° F (204° C). Los hornos Smart Appliance de Whirlpool cuentan con la capacidad de conectarse con el termómetro inteligente Yummly de Whirlpool, de ese modo permitirá comenzar a precalentar el horno desde cualquier lugar fuera de la cocina, de acuerdo con las recetas de la aplicación.

En un tazón, agrega el azúcar, la sal y la mantequilla. Usando una batidora plana y en velocidad Media Baja, mezcla los ingredientes hasta que estén suaves y esponjosos, aproximadamente 2 minutos. Agrega el huevo y el extracto de vainilla sin dejar de batir hasta incorporar. A velocidad baja, añade gradualmente la harina. Bate hasta que esté bien incorporado (ya no se ve la harina seca), aproximadamente 2-3 minutos. Raspa la masa del batidor plano y bájela por los lados del tazón. Mezcla durante otros 30 segundos.

Transfiere un poco de masa a una prensa para galletas con el molde decorativo deseado adjunto. Envasa la masa en el barril eliminando los huecos grandes. Presiona la masa sobre una bandeja para hornear sin engrasar haciendo el número deseado de galletas. Cambia el molde y realiza galletas con otras formas.

Espolvorea las galletas con una variedad de azúcares de colores, chispas y dulces.

Hornea durante 8-10 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Gira la bandeja para hornear a la mitad del tiempo de cocción para que las galletas se doren uniformemente.

Usa una espátula para transferir las galletas calientes a una rejilla.

Deja enfriar unos minutos antes de disfrutar.

¡Y listo!, ya puedes disfrutar de unas deliciosas galletas en compañía de tu familia o seres queridos.

Descubre nuevas recetas en la App de Yummly.

Para más información visite: https://www.whirlpool.mx/

Fotos e información: Cortesía