¿Qué diferencia existe entre Prosecco Maschio y otros Proseccos?
Su herencia y tradición, que aporta experiencia y un enfoque cuidadoso, pero también modernidad ya que mantiene un profundo respeto por las técnicas tradicionales de vinificación mientras se focaliza en seguir innovando.
La familia Maschio comenzó su trayectoria en la producción de grappa y otros destilados a finales del siglo XIX. Con el tiempo, decidieron diversificarse hacia la producción de vino espumoso. Y fue así como en 1973, Bonaventura Maschio fundó la bodega Maschio en el corazón de Véneto, una región ideal para la producción de Prosecco. La bodega Maschio se centró en la producción de Prosecco utilizando la uva Glera, la variedad principal para este vino espumoso. La bodega implementó técnicas modernas de vinificación junto con el método Charmat para garantizar un producto fresco, afrutado y accesible. Con el tiempo, Prosecco Maschio ganó reconocimiento tanto en Italia como en mercados internacionales, consolidándose como una marca líder en la categoría de Prosecco. La bodega se ha destacado por su consistencia en calidad y su capacidad para mantener la esencia del Prosecco tradicional, mientras se adapta a las preferencias de los consumidores modernos, gracias a la constante innovación en su línea de productos, ofreciendo diferentes estilos de Prosecco, desde el clásico Brut hasta versiones más dulces como Extra Dry.
Ocasiones para elegir Prosecco Maschio durante el otoño
- Momentos especiales: Ideal para reuniones familiares, cenas románticas o encuentros con amigos.
- Cocina de otoño: marida perfectamente con antojos típicos de la estación como tablas de quesos, charcutería, ensaladas o platillos que incluyen calabaza, propia de la temporada, como sopas, estofados y guisos; y con nuestro típico pan de muerto, una muy buena opción.
- Celebraciones: Un acompañante elegante para fiestas de Halloween, Día de Muertos y otras celebraciones otoñales.
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Fotos e información: Cortesía