Cuentan con docentes especializados en las áreas de panadería, pastelería, repostería, bollería, gastronomía, vinos y mucho más.
El Chef Jared Marines, con más de 22 años de experiencia, dirige, supervisa y crea las mejores experiencias para los apasionados de las artes culinarias en The Culinary Central.
Es importante mencionar que las cocinas de esta escuela cuentan con equipamiento especializado así como con diseños amigables que estimulan las experiencias únicas a los estudiantes, así como a todos aquellos que tienen la oportunidad de visitarlos.
Para el mes de Octubre, tendán los cursos de: pan de muerto tradicional, pan de muerto vanguardista, galletas decoradas y pastel de Halloween.
En sus instalaciones, abrieron Sempiterno, restaurante que se encuentra en una terraza fresca, moderna y contemporánea, es su cara al público en general; nace como un espacio de exploración, un bistro que les permite visitar sabores nacionales e internacionales, mezlando técnicas de autor con sabores tradicionales.
Cuenta con su propia panadería, en dónde podrán comprar el delicioso pan dulce que se sirve en el restaurante, así como hogazas de masa madre con diferentes sabores y aromas que cambian cada semana, también tenemos galletas, repostería y pastelería fina, y panes de temporada, como nuestros deliciosos panes de muerto:Tradicional y el pan con chocolate mexicano, nuez garapiñada y naranja cristalizada.
Te invitamos a que te des una vuelta a The Culinary Central, una escuela diferente, única y divertida, con cursos, talleres y diplomados presenciales.
Además de visitar el restaurante y la panadería, será un deleite para su paladar.
Dirección: Felix Parra #42, San José Insurgentes CDMX
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+52 55 4843 3871
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Fotos e información: Cortesía
